近日公布的一项调查报告表明,肥胖正在成为世界范围的一个主要问题,与80年代相比,全世界超重人数大幅度上升,首次达到了11亿人。调查还发现,全世界体重不足的人数比80年代有所下降,也大约是11亿人。
此次调查由联合国环境调查组织——世界观察协会进行。报告称,世界人口呈肥胖趋势并不意味着人们的生活和健康条件比20年前有所改善,相反,仍有数百万的人在挨饿。事实上,肥胖与体重不足通常来说都源于同一个原因:营养失调。
报告称,在某些国家正在出现一种“体重两极化”现象,即有钱的人正在变得越来越肥胖,而穷人越来越瘦。这主要集中在印度、中国和巴西等少数几个经济逐步走向繁荣的发展中国家。而在美国及其它较为富裕的发达国家,情况却恰好相反,有钱、受过良好教育的人往往能坚持良好的饮食习惯,而穷人却喜欢吃那些廉价、高脂肪的快餐食品。
据这份报告统计,目前,在美国有55%的人超重,每四名成年人就有一人属于肥胖者。俄罗斯、英国和德国也有大量的肥胖人口。与此相反的是,在孟加拉国,体重不足的人占56%,印度则为53%。尽管自1980年以来,全世界的生活水平总的趋势是不断提高,在亚洲和拉丁美洲,体重不足的人数都已开始下降,但在非洲撒哈拉地区的一些最贫困的国家中,儿童体重不足正在变得越来越严重。
参与这项调查的布莱恩-豪威尔说,“肥胖者和体重不足的人一样,都将面临疾病、平均寿命缩短、行动能力和生产能力下降等问题。”环境观察协会主要是根据“身体综合指数”(BMI)进行统计,结果为19到25之间为正常。一个人的BMI是把他/她的体重(磅)除以他/她身高的平方,然后再乘以703。新浪